Κυριακή, 5 Ιουλίου 2020

Menu 14 August

For English please scroll down

ΣΑΛΑΤΕΣ

Αξώτικη, µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ρόκα, ελιές και κάππαρη, µε ξινοµυζήθρα  ή τουλουμοτύρι           6.70

Σαλάτα με ρόκα, παξιμάδι, ντομάτα, ξινομυζήθρα και λίγο βαλσαμικό            5.70

Σαλάτα με ωμό κολοκύθι λεπτοκομμένο και κρέμα γιαουρτιού με δυόσμο 5.80

Χωριάτικη σαλάτα µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές και φέτα     5.80

Ταμπουλέ με βιολογικό πλιιγούρι, κρεμμύδι, ντομάτα, αγγούρι και μαϊντανό        6.30

Αχινοσαλάτα με λεμόνι και φρυγανισμένο ψωμί            15.00

Αλμύρα με ντρέσινγκ ψητού σκόρδου        6.20 

Βιολογικά μαυρομάτικα σαλάτα με καπνιστό σκουμπρί και καυτερή πιπεριά  6.50  

Ροβίτσα σαλάτα (βιολογικό πράσινο ψιλό φασόλι πιο νόστιμο από τα μαυρομάτικα) με κρεμμύδι, πιπεριά, άνιθο και ρόκα 5.60

Ρεβιθοσαλάτα από βιολογικά ρεβίθια, πικάντικη με κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, κουρκουμά και φρέσκο κόλιανδρο    5.60

Σαλάτα με ντοµάτα, κρεµµύδι, ελιές, µαϊντανό και ξινότυρο     6.70

Ντάκος µε ντοµάτα, κάππαρη και ξινοµυζήθρα ή φέτα             5.50

Ντάκος µε ντοµάτα και κοπανιστή Τήνου                                 6.70

Πατζαροσαλάτα με σκορδάκι, καρύδια και ξινότυρο            6.10

Μους λευκού ταραμά με βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο          5.60

    


ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Φάβα βιολογική με κρεμμύδι, κάπαρη και λιαστές ντομάτες         6.10

Τζατζίκι με ξινομυζήθρα, καρότο και σιναπόσπορο          4.40

Σφουγγάτο με ντόπια τυριά -τυρομπαλλάκια           5.50

Μυζηθρόπιτα σε φύλλο κρούστας με μέλι και μαυροσούσαμο            6.60

Χούμους από βιολογικό ρεβίθι με κύμινο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο        5.50

Φέτα της φωτιάς με καυτερή πιπεριά, σκόρδο, φέτες ντομάτας κι ελιές        6.60

Μπάμιες τηγανητές με κρέμα κοπανιστής Τήνου       6.30

Τυρόπιτα με φρέσκα σύκα         5.70

Σουτζούκι αρμένικο σαγανάκι στο φούρνο με ντομάτα, φέτα και σκορδάκι        7.00

Μελιτζάνες στο πήλινο με ντόπια τυριά, λίγη φέτα και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας         7.00

Ρεβιθοκεφτέδες  με σάλτσα γιαουρτιού             5.50

Σαγανάκι µε αξιώτικο κεφαλοτύρι             5.50

Τηγανητό κεφαλοτύρι µε μέλι και σουσάµι        6.10


ΝΤΟΠΙΑ ΤΥΡΙΑ

Ξινοµυζήθρα, φρέσκο µαλακό τυρί από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα 4.40

Μυζήθρα, γλυκιά φρέσκια, µόνο στην εποχή της 4.40

Γραβιέρα Νάξου, κίτρινο τυρί ονοµασίας προέλευσης από αγελαδινό γάλα 4.40

Αρσενικό, το περίφηµο κεφαλοτύρι του νησιού, πικάντικο σκληρό τυρί από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα 4.40

Ανθότυρο, ώριµη µυζήθρα µε λιπαρή χαρακτηριστική γεύση, από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα 4.40

Ξινότυρο, γίνεται από αλατισµένη και ωριµασµένη ξινοµυζήθρα     4.40

Τουλουµοτύρι, λευκό δυνατό αλµυρό τυρί         4.40

Ποικιλία τυριών για δύο / για τέσσερις                 6.70 / 10.00

 

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Κατσικάκι στη λαδόκολλα με σκόρδο, κρεμμύδι, κεφαλοτύρι και δεντρολίβανο με πατάτες τηγανητές      12.00

Ντόπιο φρέσκο κοτόπουλο κομμένο σε μπαστουνάκια, με σουσάμι, στο τηγάνι και ρύζι μπασμάτι στο πλάι         12.30

Τας Κεμπάμπ,  µπουκιές από µοσχαράκι µε µπαχαρικά σε κόκκινη σάλτσα, µε ρύζι µπασµάτι και γιαούρτι στο πλάι        9.90

Ντόπιο χοιρινό σκορδάτο με πατάτες στον ξυλόφουρνο        9.00

Φραγκόκοτα (βιολογική ελευθέρας βοσκής, με γεύση κυνηγιού) κοκκινιστή με μακαρούνες 13.00

Κουνέλι ριγανάτο με λεμόνι και μουστάρδα        9.50

Κολοκύθια στρογγυλά γεμιστά με κιμά και ξινόχοντρο, περιχυμένα με κρέμα γιαουρτιού και δυόσμου     8.50

Ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε γιαούρτι, μέλι και μουστάρδα, στα κάρβουνα     13.50

Μοσχαρίσιο φιλέτο μαριναρισμένο σε γιαούρτι, κρασί και ροζ πιπέρι        17.80

Μοσχαρίσια μπριζόλα μπροστινή µε τηγανητές πατάτες                13.50

Χοιρινά ντόπια παϊδάκια δικής μας εκτροφής        9.00

Μπιφτέκι από φρέσκο μοσχαρίσιο κιµά            7.80

Γιαουρτλού,  μπιφτέκι  πάνω σε πίτα, µε γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας         9.50

Μπιφτέκι γεμιστό με γραβιέρα και ντομάτα            9.90

Ντόπιο λουκάνικο στα κάρβουνα με πατάτες τηγανητές      6.70


Θαλασσινό ριζότο με μύδια και γαρίδες                13.50

Γαρίδες φρέσκες σε λεμονάτη σάλτσα με λίγο σκορδάκι, καπνιστή πάπρικα, κόλιαντρο, θρούμπι και δεντρολίβανο                     13.00

Γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο, ούζο και αστεροειδή γλυκάνισο             13.00

Γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα, φέτα κι ελιές             13.00

Χταπόδι σχάρας                    12.50

Γάβρος στον φούρνο με ντομάτα και σκόρδο ή τηγανητός            10.00

Πεσκανδρίτσα σε σάλτσα σαφράν με λαχανικά        15.50

Φαγκριά και φαγκρί σε φέτες στα κάρβουνα    50.00/κιλό

Λαβράκια        40.00/κιλό

 

Φαλάφελ από βιολογικό ρεβίθι σε πίτα με ψητή μελιτζάνα, ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, ρόκα, γιαούρτι και στο πλάι ταχινοσαλάτα και καυτερή σάλτσα                7.50

Μπάμιες με ντομάτα, σκόρδο και καυτερή πιπεριά, πικάντικες, στο φούρνο    6.70

Φασολάκια τσαουλιά λαδερά        6.70

Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας με σκόρδο, ντομάτα και βασιλικό        6.60 

Βιολογικοί γίγαντες με ντομάτα, στον ξυλόφουρνο         6.70


Σπιτική λεμονάδα με μέλι και λουΐζα           2.30

Για ολόκληρη τη λίστα των ποτών παρακαλούμε μεταβείτε στην αμέσως παρακάτω δημοσίευση. Θα βρείτε ενδιαφέρουσες μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιΐες και εμφιαλωμένα κρασιά μικρών παραγωγών.

                                                                                 

SALADS

Naxian salad, tomato, cucumber, pepper, onion, olives, rocket capers and xinomizithra (soft local cheese) or touloumotiri (salty creamy cheese with hard pieces) 6.70

Salad with rusk bread and fresh tomato, rocket, xinomizithra and balsamic vinegar         5.70

Lettuce salad with anchovy fillet dressing            6.50

Salad with thinly sliced raw courgettes with yogurt - mint sauce    5.80

Greek salad with tomato, cucumber, pepper, onion, olives and feta cheese        5.80

Beetroot salad with garlic, walnuts and xinotiro cheese             6.10

Samphire salad with a baked garlic dressing    6.20

Taboule` salad with organic bulgur, onion, tomato, cucumber and parsley        6.30

Spicy chick pea salad with onions, red hot pepper, turmeric and fresh coriander    5.60

Mung peas' salad (a small organic green pea more tasty than blackeyed peas) with onion, peppers, dill and rocket    5.60

Organic blackeyed peas' salad with smoked mackerel and red hot pepper    6.50

Sea urchine with lemon drops and toasted bread            15.00

Tomato salad with xinotyro cheese with onion,parsley and olives         6.70

Dakos, rusk bread with fresh tomato, xinomizithra or feta, and cappers 5.50

Rusk bread with fresh tomato and kopanisti cheese (a Cycladic strong, particular cheese which belongs in the family of blue cheese)            6.70

Fish roe mousse with white tarama and organic extra virgin olive oil         5.60


APPETIZERS

In Greece we share our salads and appetizers –sometimes even the main dish. So, we serve these dishes as they get ready. In case that you prefer a different way of serving, please let us know and we ‘ll do our best.

Yellow split peas, organic fava beans cream, served with onions, capers and sundried tomatoes                6.10

Humus from organic chick peas with cumin, hot pepper and garlic        5.50

Cheese balls from local cheese (local plate)        5.50

Grilled hot feta with chilli and sweet peppers, garlic, olives and tomato          6.60

Chick pea patties with yogurt dip           5.50

Pita with local unsalted cheese mizithra rolled in fylo pastry, and local thyme honey on top                6.60

Armenian sausage, spicy and aromatic, with garlic, tomato and feta in the oven    7.00

Fried okra with kopanisti dip (a Cycladic strong, particular creamy cheese which belongs in the family of blue cheese)        6.30

Cheese pie with fresh figs           5.70

Aubergines in the casserole with local cheeses and tomato sauce       7.00

Saganaki, fried naxian cheese kefalotyri         5.50

Fried kefalotyri with local thyme honey and sesame seeds         6.10


NAXIAN CHEESE

Xinomyzithra, fresh soft sour cheese from sheep and goat milk     4.40

Graviera of Naxos, a yellow mild cheese from cow milk     4.40

Arseniko, naxian kefalotyri, a hard spicy strong cheese from sheep or goat milk - the famous local cheese                 4.40

Anthotyro, a cheese with a fatty taste      4.40

Touloumotiri, a strong salty white cheese from sheep and goat milk, creamy with hard pieces        4.40

Myzithra, a soft unsalted cheese, available only in certain season      4.40

Xinotyro, dry salted xinomizithra - characteristic special cheese      4.40

Plate of local cheese for 2 persons/for 4 persons       6.70/10.00


MAIN COURSE

Goat wrapped in parchment with garlic, onion, kefalotiri cheese, oregano, thyme and rosemary      12.00  

Free range guinea fowl (pintade, faraona) in tomato sauce served with traditional greek pasta (makarounes)    13.00

Fresh local chicken in sticks coated with sesame, served with basmati rice        12.30

Tash kebab, small pieces of beef cooked in aromatic tomato sauce and served with basmati rice and yogurt                  9.90 

Stuffed courgettes with minced meat and bulgur, and yogurt-mint cream on top 8.50

Local pork baked in the wood-fired oven with potatoes        9.00 

Pork fillet marinated in yogurt, mustard and honey        13.50

Beef fillet marinated in wine, yogurt and pink peppercorn        17.80

Beef steak with homemade fried potatoes      13.50

Pork ribs -our produce- on the grill    9.00

Beef burger from fresh minced meat with cumin and herbs        7.80

Yaourtlou, with beef patties served on pita bread with yogurt and tomato sauce        9.50

Beef burger stuffed with graviera cheese and tomato           9.90

Local sausages with fried potatoes         7.50


Seafood risotto with mussels and shrimps            13.50

Fresh shrimps in lemon sauce with smoked paprika, garlic, rosemary and coliander    13.00

Fresh shrimps with butter, garlic, star anise and ouzo                13.00

Shrimps saganaki with tomato, olives and feta cheese            13.00

Anchovies with garlic and tomato in the oven  or  fried              10.00

Marinated octopus on the grill                     10.00

Monk fish in saffron sauce served with vegetables        15.50

Seabream, slice, on the grill     50.00/kgr

Golden bream the entire fish or slice, on the grill            50.00/kilo


Falafel from organic chick peas wrapped in pita bread with baked aubergine, tomato, cucumber, lettuce, rocket, yogurt and aside tahini sauce and hot chili sauce                  7.50

Okra spicy and hot, with fresh tomato and garlic, in the oven              6.70

Spaghetti with aubergine, garlic, tomato and basil        6.60

Green beans with tomato and onion    6.70

Organic giant beans with tomato baked in the wood-fired oven    6.70

   

Homemade lemonade with honey and lemon verbena            2.30

For the entire drink list, please take a look to the following post. You will find interesting beers from greek microbreweries and great bottled wines from small wineries.